istanbul escort

DOLAR 7,405
EURO 9,0279
ALTIN 443,5
BIST 1540,53
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 13°C
Parçalı Bulutlu

Soğuk Semizotu Çorbası Nasıl Yapılır?

Soğuk Semizotu Çorbası, Soğuk Semizotu Çorbası Nasıl Yapılır, Soğuk Semizotu Çorbası Tarifi, Çorba Tarifleri

Soğuk Semizotu Çorbası Nasıl Yapılır?
23.11.2020
26
A+
A-

Soğuk Semizotu Çorbası Tarifi İçin malzemeler

  • 1 l ketojenik sebze suyu
  • 2 demet semizotu
  • 1 adet soğan (Piyazlık doğranmış)
  • 1 adet kabak (Dilimlenmiş)
  • 1 diş sarımsak (İnce doğranmış)
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı balzamik sirke
  • Tuz
  • Karabiber (Taze çekilmiş)

Çorba Tarifleri:

Üzeri için

  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • Semizotu yaprakları
  • Çörekotu

Soğuk Semizotu Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Semizotunu ayıklayıp,  temizce yıkadıktan sonra yaprak ve dallarını ayrı ayrı büyük parçalar halinde kesin. Birkaç yaprak semizotunu da servis sırasında kullanmak üzere bir kenara ayırın.
  • Soğan, kabak ve sarımsağı bir tencereye alarak 4-5 dakika süreyle soteleyin. Daha sonra sebze suyunu, tuzu ve karabiberi ilave edin ve  sebzeler tamamen yumuşayıncaya kadar kaynatın.
  • Sebzeler pişince önce semizotu dallarını, 2-3 dakika sonra da yapraklarını tencereye atarak hızlıca karıştırın. Çorba tekrar kaynama noktasına geldiğinde semizotunun ölmemesi için hemen ocaktan alın.
  • Bu arada çorbayı servis edeceğiniz kaseyi bol buzlu su dolu bir kabın içinde bekletmeye alın.
  • Çorbayı püre haline getirmek için  mutfak robotunda veya el blenderında çekin. Çekim işlemi sırasında balzamik sirkeyi ilave edin. Daha sonra bir süzgeçten geçirerek önceden soğuttuğunuz kaseye alın.
  • Kaseye aldığınız çorbanın üzerine  bir çatal yardımıyla çırptığınız yoğurdu gezdirin. Ayırdığınız semizotu yaprakları ve çörek otunu ekleyerek servis edin. Afiyet olsun.

1 Porsiyon Soğuk Semizotu Çorbası Kaç Kalori?

  • Soğuk semizotu çorbasının bir porsiyonu, yaklaşık 75 kaloridir. Semizotu çorbası mideyi rahatlatarak doygunluk hissi verir.
İlgili Haber:  Kereviz Çorbası Nasıl Yapılır?
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.